吉之美开水器本着高起点、高技术、高标准的三高原则，吉之美开水器是从日本引进技术，结合中国国情消化吸收，不断拓展产品线。经过多年的发展，凭借业内领先技术和领先质量，成功确立商用开水器行业领导地位，在开水器行业树立了优良的形象和口碑。
    目前，公司向市场供应的产品有不锈钢商务开水器、低碳节能开水器、家用开水器、经典商务开水器、钛金柜开水器、校园开水器、商用厨房开水器等七大系列、五十多种产品。产品不仅销往国内280多个城市，并且向北美、欧洲、澳洲、东南亚等国家

虽然吉之美开水器已申请了专利，但因步进水逐层加热技术有诸多优势，仍有不少厂家非法模仿，却因产品质量的不稳定使得质量问题频发，给用户带来不便 。因此，在选购步进式开水器的时候，一定要让厂家出示中国国家知识产权局颁发的技术专利证书(非外观专利)，以维护自己的利益。